
A relação entre limpeza e segurança alimentar
A segurança alimentar é um dos pilares fundamentais da indústria alimentícia, que tem o objetivo de garantir que os alimentos sejam produzidos, manipulados e distribuídos de forma a evitar riscos à saúde pública. Mas você sabia que a limpeza técnica desempenha um papel essencial nesse processo? Ao longo deste artigo, vamos te mostrar como a […]