A conformidade com a legislação de alimentos é fundamental para garantir a segurança dos consumidores e a qualidade dos produtos na indústria alimentícia. Não é à toa que esse é um dos setores mais criteriosos no que tange a regulamentação de higiene e limpeza. A limpeza técnica é fundamental nesse...
A limpeza a vapor é uma das técnicas utilizadas dentro da indústria, com o objetivo de eliminar sujeiras, gorduras e outros resíduos sem a necessidade de produtos químicos agressivos. Ela se destaca pela eficiência e sustentabilidade, uma vez que reduz os impactos ambientais e melhora a segura...
A atividade-fim é aquela diretamente relacionada ao objetivo da empresa. São as atividades essenciais para a operação do negócio.
A segurança alimentar é um dos pilares fundamentais da indústria alimentícia, que tem o objetivo de garantir que os alimentos sejam produzidos, manipulados e distribuídos de forma a evitar riscos à saúde pública. Mas você sabia que a limpeza técnica desempenha um papel essencial nesse processo...
Toda empresa possui seu próprio conjunto de processos. É através deles que gestores e colaboradores garantem o funcionamento de todo o empreendimento. Podemos dizer que as tarefas desses processos são classificadas em duas: atividade-meio e atividade-fim. Neste artigo vamos esclarecer tudo o que voc...